Intervista su Sicilia Agricoltura
Intervista a sicilia agricoltura che è venuta a trovarci durante la fioritura dei nostri mandorleti.
Stiamo lavorando per voi!!!
La nuova produzione 2018/19 sarà disponibile a partire da metà Ottobre 2018 per rinnovo e ammodernamento macchinari.
La coltivazione del mandorlo
Il mandorlo è una pianta che ama il clima caldo e sopporta bene la siccità mentre non gradisce le aree umide.
Qualità elevata delle mandorle Siciliane
La mandorla siciliana grazie al maggior contenuto di olio risulta qualitativamente superiore alle mandorle estere.
Proprieta nutrienti delle mandorle
Le mandorle possono essere considerate un alimento completo, meno grasse delle noci, ma in possesso di maggiori proprietà stimolanti e curative; per questo apportano dei benefici in caso di denutrizione.
Raccolta delle mandorle meccanizzata
La raccolta delle nostre mandorle avviene meccanicamente tramite scuotitore con ombrello.